Buffetten en Catering

Mogelijkheden voor bij ons of bij u thuis

Warme en koude hapjes€ 0,65per stuk
Hapjes Buffet€ 12,50per persoon
Tapas buffet€ 15,50 per persoon
Koud en warm buffet€ 14,50per persoon
Uitgebreid warm en koud buffet€ 17,50 per persoon
Barbecue€ 9,50per persoon
Stamppot buffet€ 12,00per persoon

Warme en koude hapjes

Verschillende soorten warme en koude hapjes

Hapjes buffet

Mooi opgemaakte rundvleessalade
Mooi opgemaakte vissalade
Warme gehaktballetjes met champignons, ui en spek
Warme gehaktballetjes met zigeunersaus
Kipkluifjes
Roggebrood met haring en gesnipperde ui
Stokbrood met kruidenboter, brie en paté

Warme en koude buffetten

Warm en koud buffet € 14,50 per persoon

Keuze uit 2 salades:

  • Rundvleessalade
  • Zalmsalade
  • Huzarensalade
  • Eiersalade
  • Rauwkostsalade
  • Pastasalade

Bovenstaande salades worden geserveerd met stokbrood, kruidenboter, brie en paté

Keuze uit 2 warme gerechten:

  • Nasi
  • Bami
  • Gebakken aardappeltjes
  • Warme aardappelgratins

Keuze uit 4 warme gerechten:

  • Satévlees met satésaus
  • Gehaktballetjes met spek, ui en champignons
  • Shoarma
  • Kippenvleugeltjes
  • Gehaktballetjes in ketjap- of zigeunersaus
  • Kipfilet in kerriesaus met vruchten
  • Gebakken garnalen in knoflookolie

Bovenstaand menu is tegen een meerprijs uit te breiden of in overleg in samenstelling te wijzigen

Uitgebreid warm en koud buffet € 17,50 per persoon

Warm en koud buffet uitgebreid met varkenhaasjes in champignonroomsaus en biefstukjes in stroganoffsaus.

Voor € 1,= extra per persoon bij het gekozen buffet krijgt u er

een beenham met saus bij.

Barbecue

Barbecue pakket small € 9,50 per persoon

  • 1 stokje saté
  • Houthakkersteak
  • Speklap tandori
  • Hamburger

Dit pakket is inclusief rundvlees- en rauwkostsalade, 3 sauzen en stokbrood met kruidenboter. Per 6 personen 1 stokbrood.

Barbecue pakket medium € 11,50 per persoon

  • 1 stokje saté
  • 1 hawaïspies
  • Speklap tandori
  • Houthakker steak
  • Hamburger

Dit pakket is inclusief rundvlees- en rauwkostsalade, 3 sauzen en stokbrood met kruidenboter. Per 6 personen 1 stokbrood.

Barbecue pakket large € 13,50 per persoon

  • Shaslik
  • Speklap tandori
  • Spareribs
  • Kipfilet
  • Houthakkersteak

Dit pakket is inclusief rundvlees- en rauwkostsalade, 3 sauzen en stokbrood met kruidenboter. Per 6 personen 1 stokbrood.

Barbecue pakket EXTRA large € 15,50 per per

soon

  • Gambaspies
  • Saté varkenshaas
  • Zalm in jasje
  • Argentijnse steak
  • Texasburger

Dit pakket is inclusief rundvlees- en rauwkostsalade, 3 sauzen en stokbrood met kruidenboter. Per 6 personen 1 stokbrood.

De BBQ maken wij graag voor u schoon, wij rekenen hiervoor € 10,=.

Voor het gebruik van het gas rekenen wij € 5,=,

Stampot buffet

Keuze uit diverse soorten stamppot:

  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Hutspot
  • Andijvie

Alle stamppotten worden geserveerd met worst, een speklap en jus.

Alle buffetten zijn inclusief borden en bestek. Alles wordt gebracht in warmhoudbakken en na afloop weer opgehaald. De afwas mag u gerust aan ons overlaten.

Mocht u uit deze mogelijkheden nog geen keuze kunnen maken, of heeft u speciale wensen, er is natuurlijk heel veel mogelijk. Wij staan u graag te woord bij u thuis of bij ons aan de zaak.